Der Fang wird von uns frisch direkt verkauft oder in der eigenen Räuchrei vorher "veredelt". Wir fangen vor allem die traditionellen Oderfische wie Wels, Hecht, Zander, Aal und Quappe, aber auch reichlich Weißfische. Neben dem Direktverkauf unseres Fangs beziehen wir auch Frischfisch von langjährig verbundenen Fischern von der Küste. Unsere Frischegarantie und die traditionellen Rezepturen machen bei uns Fischgenuß zum Erlebnis - probieren Sie es aus.
Der Verkauf erfolgt vor allem am Imbiss direkt an der Grenzbrücke nach Polen,
aber auch auf dem Fischereihof.
Gern liefern wir im näheren Umkreis nach Absprache auch an. Dabei sind unsere nach Ihren individuellen Wünschen zusammengestellten Fischplatten besonders zu empfehlen.